Au 19ème siècle, le domaine des Goudous, à Maury dans le Roussillon, appartenait à l’évêque de Perpignan ; on y cultivait le muscat, connu pour donner les vins de messe. Mais l’évêque était terriblement joueur, et il perdit son vignoble, au cours d’une partie de cartes contre le sieur Raymond Amiel. Le phylloxéra et les crises économiques secouèrent le domaine, devenu Mas Amiel, qui fut finalement récupéré en 1919 par Jean Dupuy. Dès lors, les Dupuy père et fils ne cessent de développer ce vignoble qui acquiert une grande réputation.
Depuis 1999, le Mas Amiel appartient à Olivier Decelle, homme d’affaires entreprenant, passionné de vins, ancien patron des Surgelés Piccard. Sur ce terroir ingrat de schistes et de marnes noires, balayé par la tramontane, Olivier Decelle va impulser une hardie politique de qualité et de diversification. Le vignoble s’étend sur 150 hectares, où l’on ne compte pas moins de neuf cépages différents, des grenaches surtout, mais aussi des muscats, ainsi que syrah, mourvèdre, carignan et maccabeu.
Le Mas Amiel produit aujourd’hui des Vins Doux Naturels, qui passent de longue date pour figurer en tête de l’appellation Maury, des vins blancs secs, des vins rosés, un vin rouge estampillé Côtes du Roussillon, et des cuvées en série limitée baptisées Vintage. Entre Corbières et Pyrénées, sur les coteaux arides d’un pays hérissé d’austères murailles cathares, les bombonnes de grenache exposées au grand soleil représentent une tradition étonnante , et une rare soumission au terroir.
Les vins sont vendus dans une gamme qui va globalement de 8 à 15 euros la bouteille. Les cuvées et les vieux millésimes sont plus chers.
Depuis 1999, le Mas Amiel appartient à Olivier Decelle, homme d’affaires entreprenant, passionné de vins, ancien patron des Surgelés Piccard. Sur ce terroir ingrat de schistes et de marnes noires, balayé par la tramontane, Olivier Decelle va impulser une hardie politique de qualité et de diversification. Le vignoble s’étend sur 150 hectares, où l’on ne compte pas moins de neuf cépages différents, des grenaches surtout, mais aussi des muscats, ainsi que syrah, mourvèdre, carignan et maccabeu.
Le Mas Amiel produit aujourd’hui des Vins Doux Naturels, qui passent de longue date pour figurer en tête de l’appellation Maury, des vins blancs secs, des vins rosés, un vin rouge estampillé Côtes du Roussillon, et des cuvées en série limitée baptisées Vintage. Entre Corbières et Pyrénées, sur les coteaux arides d’un pays hérissé d’austères murailles cathares, les bombonnes de grenache exposées au grand soleil représentent une tradition étonnante , et une rare soumission au terroir.
Les vins sont vendus dans une gamme qui va globalement de 8 à 15 euros la bouteille. Les cuvées et les vieux millésimes sont plus chers.
