Ils ont sélectionné les meilleurs producteurs de la région, et recensé trois mille vins avec classement qualitatif. Les explications sont claires, et les textes, qui fourmillent d’informations pratiques, se gardent de sombrer dans la cuistrerie des jargonneurs et des dégustations à la mode. Bref, voilà un bouquin utile pour l’amateur qui veut partir à la découverte des vins de terroir
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- Les rédacteurs de la revue Bourgogne Aujourd’hui ont élaboré un précieux «Guide des vins de Bourgogne» vendu 19,50 euros 13/05/2008 © JDV - 2008 - DT
