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Millésime 2011 : merci l’été indien !

pascal — Tue, 15 Nov 2011 13:43:10 +0000

Salon des Vins de Loire à Angers du 6 au 9 février 2012

“Déconcertant”. Pascal Cailleau, président des vins rouges de l’Anjou l’avoue sans ambages. Jamais il n’avait connu un tel millésime.

Un printemps chaud et sec, un été frais et faiblement ensoleillé, un début de récolte chaud et humide, donc très inquiétant, [Lire la suite...]

Deux crus reconnus en Anjou

pascal — Wed, 26 Oct 2011 08:59:59 +0000

L’Institut National des Appellations d’origine (INAO) vient de faire naître les deux premiers crus officiels de l’Anjou, et même du Val de Loire. Les producteurs de coteaux du layon premier cru chaume, et quarts-de-chaume grand cru, pourront le revendiquer sur les étiquettes du millésime 2010. Pour y parvenir, les deux appellations de liquoreux qui partagent [Lire la suite...]

6000 randonneurs dans les vignes en Val de Loire

pascal — Tue, 11 Oct 2011 09:08:58 +0000

Record battu pour la 8ème édition de Vignes, vins et randos en Val de Loire, organisée par l’interprofession. Malgré des conditions climatiques incertaines, 6000 personnes, soit 20 % de plus que l’an passé, se sont massées sur les chemins de vignes, à la découverte des 13 boucles proposées par les vignerons, guides d’un jour. Au-delà de [Lire la suite...]

Les copeaux sont autorisés à Saumur

pascal — Tue, 11 Oct 2011 09:01:55 +0000

Après avoir mené une expérimentation en 2010 à la coopérative des vignerons de Saumur, les producteurs de saumur rouge ont souhaité inscrire dans leur cahier des charges l’autorisation d’utilisation des copeaux pour leur appellation. Le document a été validé récemment par l’Inao. Selon ce texte, l’utilisation des morceaux de bois œnologiques est “interdite pendant l’élevage”. [Lire la suite...]

L’Anjou-Saumur maitrise ses rendements

pascal — Mon, 10 Oct 2011 13:14:25 +0000

Face à des hausses de stocks provoquées par deux millésimes généreux, qui pèsent sur les cours, les vignerons d’Anjou-Saumur ont décidé pour ce millésime 2011 de raisonner les rendements. En rosé d’anjou, cabernet d’anjou, saumur rouge, saumur mousseux et cabernet de saumur, les producteurs ont ainsi voté une baisse de volume autorisé par rapport aux [Lire la suite...]

Tourisme : découvertes troglodytes en Val de Loire

pascal — Thu, 09 Jun 2011 12:28:24 +0000

L’association Carrefour Anjou Touraine Poitou œuvre depuis trente ans pour la sauvegarde du patrimoine troglodyte de la vallée de la Loire. C’est elle qui organise depuis trois ans des « Rendez-vous Troglos », qui consistent à ouvrir au public ces lieux mystérieux et souterrains, dont la visite réserve bien des surprises. Le prochain rendez-vous aura [Lire la suite...]

Touraine : les vins fêtent le printemps

pascal — Tue, 12 Apr 2011 09:02:24 +0000

Les appellations de la Touraine ont pour tradition de présenter le nouveau millésime – et souvent quelques plus anciens – au public tout au long des week-ends printaniers. Bourgueil a ouvert les festivités à Tours le 19 mars, avec plus de 2000 visiteurs recensés. De leur côté, les vignerons de Chinon resteront sur leurs [Lire la suite...]

De moins en moins d’alcool… pour un « Plaisir frivole »

pascal — Fri, 08 Apr 2011 08:32:39 +0000

Les vignerons du Val de Loire sont très attentifs au degré d’alcool que contiennent leurs vins. Ainsi, le château de La Ragotière, situé à La Regrippière en Loire Atlantique, met sur le marché une petite bouteille de 37,5 centilitres avec capsule à vis. Il s’agit d’un vin blanc, issu de chardonnay et de trois autres [Lire la suite...]

Anjou : un consultant qu’il faut consulter… au Château de La Genaiserie

pascal — Thu, 07 Apr 2011 09:12:27 +0000

Frédéric Julia est de ces hommes qui ont consacré leur vie aux vins. Il fonda sa société d’études et de conseils, Vertumne, à Bordeaux, où il se spécialisa très vite dans les marchés du vin et collabora avec des grands organismes comme Vinexpo. Puis il s’installa dans le Val de Loire, et acheta une belle [Lire la suite...]

Communication : Saumur champigny se partage

pascal — Tue, 29 Mar 2011 08:33:21 +0000

Après avoir misé sur le terroir dans leur communication, vantant “le cru de Loire par excellence” pendant plusieurs années, les producteurs de saumur champigny ont voulu casser les codes trop élitistes du vin “pour parler au plus grand nombre”. Ils ont lancé très récemment une nouvelle campagne de communication qui mise désormais sur la convivialité [Lire la suite...]

A la recherche des vieux cépages avec Monsieur Marionnet…

pascal — Mon, 21 Mar 2011 09:56:54 +0000

Henry Marionnet est un cas à part dans la viticulture actuelle. Installé au Domaine de la Charmoise, à Soings (41) dans le Val de Loire, il s’est fait une spécialité de cépages oubliés, ou peu connus, dont il tire des vins de grande qualité. C’est le cas du gamay de Bouze, un gamay à jus [Lire la suite...]

Domaine Lebrun à Pouilly Fumé

pascal — Tue, 15 Mar 2011 10:34:39 +0000

Laurent Lebrun, ingénieur et oenologue bardé de diplômes, réussit à gérer deux domaines à la fois, mais fort éloignés l’un de l’autre. Le premier est la propriété familiale de Saint Andelain dans la Nièvre, le second est le château Olivier, cru classé de Graves, situé à Léognan près de Bordeaux. Les Lebrun sont propriétaires à Saint [Lire la suite...]

Un rosé de Tonnerre… à Chenonceau

pascal — Mon, 14 Mar 2011 09:44:09 +0000

A quelques rangs de vigne du célèbre Château de Chenonceau, dans le Val de Loire, Isabelle et Aynard de Clermont Tonnerre possèdent le domaine viticole du Clos du Porteau, situé à Saint Georges sur Cher. Jusque là, rien de bien étonnant. Pour donner un peu de pétillant à leur exploitation, ils ont décidé d’élaborer un [Lire la suite...]

Val de Loire : Deux appellations de plus

pascal — Mon, 07 Mar 2011 15:35:49 +0000

Dans la lignée des autres AOVDQS, amenées à disparaître dans la réforme des appellations, le gros plant du pays nantais et les fiefs vendéens viennent d’obtenir leur reconnaissance en AOC par le Comité national de l’Inao. Reste désormais à attendre les signatures officielles des ministères concernés pour que soient publiés les décrets. Le gros plant [Lire la suite...]

Val de Loire : des vins appréciés mais peu connus

pascal — Wed, 26 Jan 2011 14:31:02 +0000

L’Interprofession des vins de Loire a fait mener deux études par deux cabinets marketing (Equonoxe et Audirep) sur le positionnement des vins de Loire, auprès des professionnels (filière viticole ligérienne, acheteurs, journalistes spécialisés) et des consommateurs. Les résultats dévoilés récemment sont jugés “encourageants”. Si les vins de Loire souffrent d’une notoriété encore insuffisante sur l’ensemble [Lire la suite...]

Ackerman fête son deuxième siècle

pascal — Mon, 10 Jan 2011 10:52:25 +0000

Arrivé à Saumur en 1811, le Belge Jean-Baptiste Ackerman y fonda la maison qui porte toujours son nom, et qui fête donc cette année son deuxième centenaire. Cette belle longévité ne fut pas sans accidents de parcours : Ackerman perdit trois de ses quatre enfants, et dut faire face à l’hostilité des Champenois, lorsqu’il créa [Lire la suite...]

Val de Loire : Jean-Martin Dutour, président de l’Interprofession

pascal — Tue, 04 Jan 2011 14:01:16 +0000

Jean-Martin Dutour

Jean-Martin Dutour a été élu mardi 21 décembre, président de l’interprofession des vins de Loire. Il succède au vigneron angevin Patrice Laurendeau. A 42 ans, Jean-Martin Dutour dirige le domaine Baudry-Dutour, vignoble de 60 hectares, à Panzoult en Indre-et-Loire ; il commercialise au total quelque 5 000 hectolitres de vins de [Lire la suite...]

Concours : si tous les gamays du monde ….

pascal — Thu, 30 Dec 2010 09:41:09 +0000

Ce sera une grande première : le concours international du gamay aura lieu le 15 janvier à Lyon. Ce concours s’adresse aux producteurs du monde entier. Il est organisé par l’interprofession du Beaujolais, qui dévoilera les résultats le 22 janvier, lors du salon Place des Vins, qui aura lieu du 22 au 26 janvier à [Lire la suite...]

Concours : les meilleurs sommeliers en Val de Loire

pascal — Thu, 23 Dec 2010 13:35:35 +0000

L’Abbaye Royale de Fontevraud, près de Saumur, accueille du 16 au 18 janvier le 26ème Concours du Meilleur Sommelier de France. Cette opération est pilotée par InterLoire, à la demande de Serge Dubs, président de l’Union de la Sommellerie Française. Huit sommeliers parmi 39 candidats en lice disputeront les demi-finales, et les quatre meilleurs concourront [Lire la suite...]

Val de Loire : les vins de pays renoncent aux bulles

pascal — Tue, 21 Dec 2010 13:29:23 +0000

Les producteurs de vins de pays du Val de Loire ont fait machine arrière, et ont finalement abandonné leur projet de mettre sur le marché des vins de pays effervescents, avec la mention Loire sur l’étiquette. Le projet avait fait beaucoup de bruit dans le vignoble ligérien, et avait notamment soulevé l’hostilité des vignerons d’appellation. [Lire la suite...]