Le millésime 2012 a été vécu de manière assez diverse dans le Sauternais, et tout le monde s’accorde à reconnaitre qu’il fut compliqué pour le viticulteur à cause de la météo. Comme il l’avait déjà fait plusieurs fois au siècle dernier, le Château d’Yquem a annoncé qu’il ne commercialisera pas d’Yquem 2012, considérant que la [Lire la suite...]
|
2 mai, 2012 | En Bref... | Transaction |
Avec seulement 3,5 hectares de vignes en production, le Château Romer partage avec son voisin de Barsac, le Château Doisy Dubroca, la place de plus petit des crus classés en 1855 en Gironde. Il a appartenu pendant cent ans à la famille Farges, qui a maintenu cette petite production de vin blanc liquoreux, à Fargues, [Lire la suite...] 24 mai, 2011 | En Bref... | endurance |
Le premier Marathon de Sauternes aura lieu le samedi 4 juin prochain, dans les vignes des communes du Sauternais et de Barsac, en Gironde. Vignes, parcs et chais seront ouverts pour laisser passer les coureurs, qui auront bien droit à un petit verre de vin blanc pour se donner du courage. Tous renseignements sur le [Lire la suite...] 15 avril, 2011 | En Bref... | original |
Le château de Rayne Vigneau fait partie des premiers crus de Sauternes, et produit donc un vin blanc très liquoreux. On le sait moins, mais ce vignoble propose aussi, depuis peu de temps, un délicieux vin blanc sec, proche par nature et par sa qualité, des vins blancs de Graves et de Pessac-Léognan. C’est une [Lire la suite...] 3 mars, 2011 | Viticulture | indifférence coupable |
Une partie du vignoble bordelais va-t-elle disparaitre ? On peut se poser la question en regardant la situation précaire des producteurs de vins blancs doux. L’ensemble des vignobles qui produisent des vins blancs moelleux et liquoreux représente 4.000 hectares en Gironde. C’est en gros 3% des surfaces et à peine 2% des volumes, en raison [Lire la suite...] 27 octobre, 2010 | Zoom | valeur sûre |
Premier cru classé de Sauternes depuis 1855, le château de Rayne Vigneau a servi de cadre à la saga familiale et télévisuelle que diffuse France 2 : »La maison des Rocheville ». Rebaptisé Villeblanche dans le film, Rayne Vigneau est un joli château qui surplombe un vignoble de 84 hectares d’un seul tenant tout autour. [Lire la suite...] 19 octobre, 2010 | En Bref... | dégustations |
Les appellations Sauternes et Barsac organisent leur week end portes ouvertes les 6 et 7 novembre prochains. Une cinquantaine de domaines viticoles ouvrent leurs chais aux amateurs de grands vins liquoreux. En attendant ce rendez-vous annuel, plusieurs producteurs de ces vins participent au salon Wine and Dine Festival, qui se tient du 29 octobre au [Lire la suite...] 23 juillet, 2010 | En Bref... | Cet été... |
Plusieurs domaines viticoles du Sauternais profitent des beaux jours pour proposer des expositions aux visiteurs. On trouvera par exemple les peintures de Claude Dufau au Château Bastor Lamontagne, des œuvres de Dominique Lobera au Clos Haut Peyraguey, des sculptures de Jocelyne Glond au château Sigalas Rabaud. Bonne occasion de goûter aussi des vins délicieux dans [Lire la suite...] |
  |
|
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - Sachez apprécier notre savoir-vivre avec modération |
|
