Et oui malheureusement en France, les habitudes ont la vie dure. Nous sommes encore les seuls aujourd’hui à proposer les vins de Porto exclusivement à l’apéritif. Et encore si nos choix se portaient sur des Portos raffinés comme les LBV (Late bottled vintage), les Ruby Reserve ou les Tawny de 30 ou 40 ans… mais [Lire la suite...]