16 décembre, 2010 | En Bref... | caillou dans la vigne |

Le Minervois s’oppose à un projet de carrière

Le syndicat viticole du Minervois s’apprête à déposer un recours devant le tribunal administratif de Montpellier, pour s’opposer à un projet de création d’une gravière sur les hauteurs du village de Badens, dans l’Aude, au cœur d’un terroir classé dans l’appellation. Cinq vignerons sont plus particulièrement concernés, et refusent cette carrière au milieu de [Lire la suite...]

29 mars, 2010 | En Bref... | Minervois |

La Rèze Gravade change de mains

Le domaine viticole de La Rèze Gravade, situé à Azille dans le Languedoc, vient d’être vendu. La famille Andrieu, qui possédait ce vignoble depuis quatre générations, l’a cédé à la maison de négoce Biovidis, spécialisé dans la vente des vins bio. La Rèze Gravade s’étend sur 75 hectares de vignes, dont une moitié en appellation [Lire la suite...]

3 mars, 2010 | Zoom | Languedoc |

L’Ostal Cazes dans le Minervois

C’est en 2002 que Jean-Michel Cazes, propriétaire avec sa famille du château Lynch Bages à Pauillac, a acheté deux propriétés dans le Minervois, à La Livinière, non loin de Carcassonne, dans le Languedoc. L’année d’après, il y a jouté une ancienne tuilerie, puis s’est mis en devoir de retaper, rénover, restructurer, replanter, tout ce qui [Lire la suite...]