Didier Hauret est vigneron à Martigné Briand en Anjou, sur quinze hectares conduits en agriculture biologique.

Il vient de créer Flavanjou, société destinée à produire et commercialiser des produits fabriqués à base de polyphénols extraits des marcs et des pépins de raisins. Crème anti-age, savons, lait hydratant : une gamme d’une quinzaine de produits est [Lire la suite...]