Suite à la mise à pied du directeur général Xavier Jayet pour mauvaise gestion, les adhérents de la cave du Mont Tauch, coopérative des Hautes-Corbières, installée à Tuchan (Aude) ont débarqué le président Jean-Marc Astruc et dix des quinze administrateurs, estimant que des erreurs de stratégie commerciale ont été commises.

Il est reproché aux anciens dirigeants [Lire la suite...]

Château de l’Hospitalet

L’ancien troisième ligne de l’équipe de rugby de Narbonne, Gérard Bertrand, patron du groupe viticole du même nom qui a son siège au Château de l’Hospitalet, dans le massif de la Clape, s’apprête à construire une cave high tech, à quelques kilomètres de là, à la sortie de Narbonne, toujours sur [Lire la suite...]

A l’initiative d’Alexia Bourniquel, consultante en oenotourisme, est née à Béziers l’association « Le vin au coeur des femmes » qui regroupe une trentaine de membres. Elles se retrouvent tous les mois dans les restaurants et caves pour discuter, goûter de bons vins, et « se former au goût sans prétention [Lire la suite...]

Chaque année, le « Roussillon Dessert Trophy », créé au début des années 2000 par l’Interprofession des Vins du Roussillon (CIVR), vise à valoriser les vins doux naturels del arégion : Banyuls, Rivesaltes, Maury, Muscat de Rivesaltes, en accord avec un dessert. Ce concours favorise la créativité des chefs et le travail [Lire la suite...]

Le groupe Bonfils, à la fois négociant et producteur, se spécialise de plus en plus dans les vins du Languedoc. Il commercialise cette année deux nouvelles gammes de vins. La première est plaisamment baptisée Bonfils GPS, sigle qui signifie en réalité Great Parcel Selection, et déclinée en quatre versions, deux rouges et deux blancs. Les [Lire la suite...]

Le groupe Advini, ex-Jeanjean, n’en finit pas de grandir. Après avoir passé des accords de commercialisation avec Fauchon, il vient de signer un protocole d’association avec le groupe chilien Santa Carolina. Il s’agit d’exploiter ensemble un vignoble de 150 hectares dans la vallée de Casablanca, au nord de Santiago.

Le groupe coopératif UCCOAR, installé à Carcassonne dans l’Aude, lance une nouvelle gamme de boissons aromatisées, à base de vin rosé français. Baptisée « les rosés fruités », elle est composée de quatre parfums : pamplemousse, framboise, pêche et griotte. Son originalité réside dans sa faible teneur en alcool 9 degrés), et dans l’utilisation d’arômes [Lire la suite...]

Philippe Benoit, 44 ans, vient d’être nommé directeur commercial et marketing grande distribution France AdVini, nouvelle identité du groupe Jeanjean installé à Saint-Félix-de-Lodez (Hérault). Il succède à Antoine Leccia, également président du directoire d’AdVini. Après une expérience chez Carrefour comme acheteur vins en magasin, puis acheteur national pour les marques de distributeurs, vins alcools et [Lire la suite...]

Claude Vialade a fondé sa maison de négoce, les Domaines Auriol, en 1995 à Lézignan, dans l’Aude. Particulièrement attachée aux vins de Corbières et du Languedoc, elle a su s’ouvrir des marchés avec des vins de marque, mais aussi de crus et de domaines, de sorte que ses ventes dépassent désormais la barre des dix [Lire la suite...]

Jusqu’à la fin de l’année, les vins du Languedoc sont très présents dans 200 établissements et bars à vins parisiens. Il s’agit des vins de pays et de vins d’appellation, dont leurs interprofessions font ainsi la promotion dans la capitale, à travers des dégustations, des animations, et la distribution de guides pour informer le public [Lire la suite...]

La quatrième édition du concours international Millésime Bio a eu lieu à Lattes dans l’Hérault. Les 150 dégustateurs du jury ont goûté 733 échantillons de vins issus de l’agriculture biologique, et venus de treize pays. Ils ont décerné 47 médailles d’or, 83 d’argent et 84 de bronze. Ces récompenses seront officiellement remises aux lauréats, lors [Lire la suite...]

Le village de Quissac, dans le Gard, organise son troisième Salon des Vins le samedi 11 décembre. Il aura lieu Salle Désiré Rousset, de 10 heures à 19 heures, avec la présence d’une trentaine de producteurs. Ils présenteront une large gamme de vins d’appellations, vins de pays et muscats du Languedoc et du Roussillon. Toutes [Lire la suite...]

Le conseil général de l’Hérault a créé en 2004 un observatoire viticole qui organise tous les ans un colloque riche d’informations. Il s’agit de faire venir à Béziers, pour une journée de travail, des spécialistes qui traitent d’un pays producteur et d’un pays consommateur. Par exemple, cette année, ce sont l’Afrique du Sud et le [Lire la suite...]

Le groupe Bonfils poursuit ses investissements, depuis son siège situé à Capestang dans l’Hérault. L’entreprise familiale contrôle aujourd’hui plus de mille hectares de vignes, dont la majorité en vins de pays, et réalise un chiffre d’affaires de 42 millions, dont 40% à l’exportation. Après avoir ouvert un bureau aux Etats Unis, Bonfils vient d’en ouvrir [Lire la suite...]

La cave des Vignerons du Mont Tauch, située à Tuchan dans l’Aude, est une importante coopérative, qui regroupe 250 vignerons, emploie 80 salariés, réalise un chiffre d’affaires de 23,7 millions d’euros, et commercialise 15 millions de bouteilles dans le monde. Elle est également le premier producteur de vins de l’appellation Fitou. Soucieuse de conserver ses [Lire la suite...]

Les vins des Grès de Montpellier sont en appellation depuis le 11 mars 2003 ; ils proviennent de terroirs de coteaux et de galets, répartis sur 46 villages autour de la ville. Afin de valoriser leur commercialisation, ils vont être bientôt conditionnés en verre gravé aux couleurs des Grès, et doté d’un Flash Code, apposé [Lire la suite...]