L’interprofession des vins de Bordeaux a créé un outil de gestion de données cartographiques viticoles, appelé SIG, système d’informations géographiques. Il est accessible aux seuls viticulteurs grâce à internet, et permet de repérer son terroir sur des photos aériennes. Elles permettent d’identifier chaque parcelle de son vignoble, d’adapter la gestion et la culture, de mieux connaitre la nature des sols et du cadastre, etc. C’est aussi un outil utile pour la traçabilité, tant réclamée par certains [Lire la suite...]
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26 janvier, 2010 | En Bref... |
Michel Baldassini et Pierre-Henry Gagey ont été reconduits à la présidence du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) pour quatre ans. Une réélection officialisée lors de la dernière assemblée générale. Michel Baldassini est président de la cave coopérative de Lugny (Mâconnais), la plus importante de Bourgogne pour les volumes produits et Pierre-Henry Gagey, PDG de la maison de négoce de Beaune, Louis [Lire la suite...] 13 janvier, 2010 | En Bref... |
Quelques appellations de Touraine sont montées au créneau ces dernières semaines au sein d’Interloire, pour demander que soit revue la stratégie de l’interprofession des vins de Loire. L’AOC Bourgueil est allée encore plus loin, puisque les vignerons ont décidé de quitter Interloire le 31 décembre 2010. Globalement, elles estiment que la communication d’Interloire – trop axée “Loire” – ne fait pas la part assez belle aux appellations. Elles sont également remontées contre le négoce. En assemblée générale, fin décembre, les membres |
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