12 janvier, 2013 | En Bref... | Coopératives |
La cave coopérative des Vignerons de Buzet, dans le Lot et Garonne, a terminé l’année 2012 sur un bilan positif. L’exercice comptable fait apparaitre un chiffre d’affaires de 25,2 millions d’euros, en progression de 1,2%. Ce résultat est jugé satisfaisant pour l’une des premières coopératives vinicoles d’Aquitaine, qui fut naguère en difficulté.
Les Vignerons de Buzet [Lire la suite...]
5 juillet, 2011 | Viticulture | management environnemental |
Le Système de Management Environnemental du vin de Bordeaux, lancé par l’interprofession, vient de connaitre son premier succès. L’association qui regroupe 27 entreprises viticoles engagées dans une démarche de protection, a été certifiée ISO 14 001. Cette association regroupe des grands noms de la viticulture bordelaise (Dubourdieu, Lurton, Ducourt, Cathiard) aussi bien que des négociants [Lire la suite...]
24 février, 2011 | En Bref... | bag in box |
La coopérative des Vignerons de Buzet lance un nouvel emballage pour l’un de ses meilleurs crus : le château Balesté. Cette propriété représente vingt hectares, et un vin rouge jusqu’à présent distribué en bouteilles. Désormais, on le trouvera en Bag in Box, boite de trois litres de vins, millésime 2009, l’équivalent de 24 verres remplis [Lire la suite...]
8 février, 2011 | En Bref... | Lot et Garonne |
Après six ans de bons et loyaux services, Philippe Sarion a abandonné la présidence du conseil de surveillance de la coopérative des Vignerons de Buzet, dans le Lot et Garonne. Il a été remplacé par un jeune viticulteur, Vincent Leyre, 32 ans, dont le grand père fut parmi les fondateurs de la coopérative, en 1953. [Lire la suite...]
21 décembre, 2010 | En Bref... | normes |
Les Vignerons de Buzet récompensés La cave coopérative des Vignerons de Buzet, dans le Lot et Garonne, vient de se voir décerner la norme internationale ISO 26000, niveau 3. Elle devient ainsi la première entreprise agroalimentaire française récompensée par cette distinction. Sa politique de développement durable, son souci de l’environnement, sa stratégie de gouvernance, ont [Lire la suite...]
8 novembre, 2010 | Innovations | expérience |
La coopérative des Vignerons de Buzet, dans le Lot et Garonne, a expérimenté aux dernières vendanges un système de captage du CO2. Le principe consiste à isoler le dioxyde de carbone qui se dégage des fermentations du vin, et de transformer ce gaz en bicarbonate de soude. L’expérience s’est déroulée dans deux cuves, selon un [Lire la suite...]
18 septembre, 2010 | En Bref... | fallait y penser |
La Cave des Vignerons de Buzet, dans le Lot et Garonne, a trouvé une idée étrange mais originale : vendre du vin au mètre. En effet, il apparait que trois bouteilles de 75cl alignées avoisinent le mètre de distance. Voilà donc un mètre de vins, avec deux bouteilles de rouge et une bouteille de blanc [Lire la suite...]
2 juillet, 2010 | En Bref... | Beaux flacons |
La coopérative des Vignerons de Buzet (47) ouvre ses caves jusqu’au 4 juillet
inclus, tous les jours, de 9heures à 19 heures. L’amateur pourra acheter des
flacons de grande contenance, type magnums et impériales, toutes les marques et
châteaux vinifiés par la coopérative, et surtout, s’intéresser à des vieux vins
et des millésimes devenus rares, comme 1982, 1975 ou [Lire la suite...]
17 avril, 2010 | En Bref... | Innovation |
La cave coopérative des Vignerons de Buzet est la première du Lot et Garonne et l’une des premières d’Aquitaine. Elle commercialise chaque année douze millions de bouteilles. Elle vient de s’équiper d’un matériel innovant : une chaine d’embouteillage italienne qui travaille à la cadence infernale de dix mille bouteilles à l’heure !
Cette unité comprend toutes [Lire la suite...]
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