Depêches AFP
- Pour avoir bu trop de vin de messe, un prêtre italien privé de permis
Un prêtre italien s'est vu retirer son permis de conduire après un contrôle révélant un taux d'alcoolémie au-dessus du seuil autorisé, dû selon ses dires à la célébration dans la même journée de quatre messes et donc à l'absorption d'autant de coupes de vin de messe.
Agé de 41 ans et originaire de Bologne (centre-nord), le prêtre a été arrêté à une sortie de l'autoroute Milan-Turin et son test d'alcoolémie a révélé un taux de 0,8 gramme par litre de sang, supérieur au seuil autorisé de 0,5, a rapporté samedi l'agence Ansa.
Il a indiqué aux policiers avoir dû célébrer quatre messes différentes dans la même journée et avoir dû consommer une quantité de vin de messe en conséquence.
Selon Ansa, le prêtre va présenter un recours devant le juge de paix de Milan afin de démontrer que son taux d'alcoolémie n'était pas lié à une consommation "volontaire" d'alcool.
Samedi 27 Juin 2009 - Les organisateurs satisfaits de la 15e édition du salon Vinexpo à Bordeaux
Les organisateurs de Vinexpo, le plus grand salon mondial des vins et spiritueux à Bordeaux, ont tiré jeudi un bilan satisfaisant de la 15e édition, qui a attiré en cinq jours entre 46 et 47.OOO visiteurs venus de 135 pays, en baisse par rapport à la précédente édition.
"Je suis satisfait, c'est une très bonne édition de Vinexpo, au-delà de nos attentes, car je dois avouer que nous l'abordions avec une certaine nervosité en raison du contexte de crise actuel", a expliqué lors d'une conférence de presse le président de Vinexpo, Xavier de Eizaguirre.
"Cette 15e édition a été très qualitative et commercialement très active après plusieurs mois de doute sur le marché international", selon M. Eizaguirre, qui a affirmé que "le moral des négociants et des producteurs repart".
Avec une participation estimée entre 46 et 47.000 visiteurs de la filière, le salon, qui avait ouvert ses portes dimanche, a connu une baisse de fréquentation d'environ 6% à 7% par rapport à la précédente édition qui avait réuni en 2007 plus de 50.000 personnes.
"Ceux qui ne sont pas venus, ce sont les plus petits opérateurs, les restaurateurs, les sommeliers, les cavistes. En revanche, les gros opérateurs étaient présents", a affirmé Robert Beynat, directeur général du salon.
Avec près de 35% de visiteurs hors France sur les quatre premiers jours, le salon, qui se tient tous les deux ans, a été fréquenté par plus de 15.000 étrangers, selon un communiqué de Vinexpo. Un total de 48 pays étaient présents lors de ce salon.
Avant la prochaine édition à Bordeaux en juin 2011, Vinexpo Asie-Pacifique se déroulera du 25 au 27 mai 2010 à Hong-Kong.
Jeudi 25 Juin 2009 - Le groupe Sud Ouest lance un site internet dédié au vin suivi d'un magazine
Le groupe Sud Ouest a lancé mardi à Bordeaux un site internet dédié au vin, terredevins.com, à Vinexpo, le salon mondial des vins et spiriteux, qui sera suivi de la sortie le 1er septembre d'un magazine national bimestriel, a annoncé Rodolphe Wartel, directeur délégué de Terre de Vins.
Ce site d'informations sur le vin et de services sur l'oenotourisme propose une actualité sur tous les vins de France et du monde en temps réel, des forums, des blogs et des articles en accès libre sur tous les sujets liés au secteur comme la consommation, les sujets de société, l'économie et les acteurs.
Le groupe Sud Ouest (Sud Ouest et Midi Libre) s'est associé à Vitisphère, leader du web dans la filière viticole.
Terredevins.com, désormais le portail d'information sur le vin du groupe Sud Ouest, est également accessible par les sites sudouest.com et Midilibre.com.
Depuis le rachat de Midi Libre en 2008, le groupe Sud Ouest est présent sur un territoire représentant 60% de la surface viticole française.
Le magazine Terre de Vins sera tiré à 70.000 exemplaires avec 7 numéros par an, dont un hors-série. "C'est le magazine des plaisirs autour du vin et d'un certain art de vivre", selon Rodolphe Wartel.
Deux célèbres chroniqueurs, Michel Bettane et Thierry Desseauve, distilleront leurs coups de coeur et dresseront un palmarès dans chaque numéro du magazine.
En 1999, un Terre de Vins, dont le dernier numéro est sorti début juin, avait été lancé par Midi Libre mais ne concernait quasi exclusivement que le Languedoc-Roussillon. La nouvelle formule offrira un cahier spécial dans les régions PACA et Languedoc-Roussillon ainsi que dans les départements Ardèche et Drôme.
Le magazine de 116 pages sera vendu au prix de 5 euros.
Mardi 23 Juin 2009 - Bordeaux City Bond: un nouveau dispositif de stockage des vins
Bordeaux City Bond, un nouveau dispositif de stockage de vins et spiritueux, destinés à l'export, en suspension de toutes taxes et droits pour une durée illimitée, a été présenté lundi à Bordeaux, dans le cadre de Vinexpo, le salon international des vins et spiritueux.
Ce concept, une première en France, "s'adresse aux acheteurs étrangers et aux entreprises souhaitant exporter des grands vins depuis la France", selon un communiqué de la Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI) de Bordeaux et de la direction générale des douanes qui ont annoncé ce lancement.
"C'est un dispositif qui vise à faciliter l'exportation de vin et le stockage sur la région bordelaise et à éviter que l'on demande aux entreprises qui stockent le vin de payer tout de suite des droits et taxes" alors même qu'il est destiné à l'exportation, a expliqué à la presse Jérôme Fournel, directeur général des Douanes et droits indirects.
Les vins et spiritueux seront stockés "dans des conditions optimales et stables afin de préserver au maximum la qualité du produit", dans un entrepôt de 5.000 m2 situé à Bordeaux et pouvant accueillir jusqu'à 400.000 caisses de vin, selon la CCI.
Jusqu'à présent, la réglementation française existante ne répondait pas aux besoins des acteurs de la filière viti-vinicole, a reconnu M. Fournel.
La durée de stockage était ainsi limitée à deux ans et, au-delà de cette période, le vin, destiné à des pays tiers (hors Union européenne) était soumis aux droits d'assises et à la TVA française.
"C'était un produit soumis à la fiscalité française alors même que derrière, il allait être exporté", a expliqué le directeur général des douanes, précisant que pour les vins destinés aux pays de l'UE, il n'y avait même pas ce délai de deux ans, les droits étaient immédiatement exigibles.
Les vins français étaient donc généralement stockés à Genève ou Londres où "où il y avait un régime de suspension de droits similaire à celui que nous venons de mettre en place", selon lui.
Les exportation françaises de vins et spiritueux représentent un chiffre d'affaires d'environ 9 milliards d'euros, ce qui constitue le deuxième poste d'éxcédents de la balance commerciale nationale, selon les douanes.
Lundi 22 Juin 2009 - Une holding chinoise prend le contrôle d'un vignoble bordelais, à Fronsac
Une holding chinoise spécialisée dans le luxe, HongKong A and A International holding, a pris une participation majoritaire dans Château Richelieu, un vignoble situé à Fronsac (Gironde), pour un montant non dévoilé, a-t-on appris dimanche auprès de la société MK Finance.
Château Richelieu, une propriété de 17 ha entourée de 14 ha de vignes, qui fut l'une des premières propriétés du cardinal de Richelieu et de sa famille, était détenu depuis quatre ans par un Néerlandais, Arjen Pen, et 17 autres actionnaires de diverses nationalités.
"Afin de répondre à la forte demande chinoise en matière de vin français, et notamment de grand cru d'appellation bordelaise, Château Richelieu opte pour une stratégie de partenariat avec un partenaire asiatique en vu d'une distribution sélective haut de gamme", a indiqué dans un communiqué MK Finance, qui a conseillé le groupe chinois dans cet investissement.
Le nouvel actionnaire, spécialisé dans le golf, l'immobilier et les vêtements de luxe, sera chargé principalement du développement du marché asiatique de Château Richelieu, qui exporte 90% de sa production dans le monde (Angleterre, Allemagne, Pays-Bas, Belgique, Etats-Unis, Japon).
La holding envisage d'ouvrir d'ici 2010 un bar à vins à Pékin où sera distribué Château Richelieu et "La favorite de Richelieu", le vin haut de gamme du domaine, sera désormais exclusivement distribué en Chine, a indiqué à l'AFP le président de MK Finance, Patrice Klug.
En 2008, les exportations de vins de Bordeaux vers la Chine ont bondi de 60% en volume (69.000 hectolitres), pour un chiffre d'affaires de 53 millions d'euros, en hausse de 19% sur un an, selon les chiffres du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB).
Il s'agit de la deuxième participation d'un groupe chinois dans le vignoble bordelais, après l'acquisition en janvier 2008 par le groupe immobilier Longhai international trading de Château Latour-Laguens, une propriété viticole de l'appellation Bordeaux-Bordeaux supérieur, pour un montant non dévoilé.
Dimanche 21 Juin 2009 - Vins: la France demande une "distillation de crise" pour résorber ses stocks
La France va demander à la Commission européenne l'autorisation de procéder à une "distillation de crise" afin de résorber les stocks trop importants de vins rouges des viticulteurs, a annoncé vendredi FranceAgrimer, établissement public chargé des produits agricoles et de la mer.
L'alcool brut issu de cette distillation sera utilisé à des fins industrielles ou comme biocarburant.
Cette mesure concerne un volume de 600.000 hectolitres de vins de table et de vins de pays rouges pour un montant de 26 millions d'euros d'aides, a précisé l'organisme qui souligne que cette décision est soumise à l'approbation de Bruxelles.
En raison de la crise, la filière viticole est confrontée à une "baisse importante des transactions (...) depuis plusieurs mois", a expliqué FranceAgrimer. Ce repli a débouché sur un excédent de stock équivalent à plus de 1,5 mois de consommation.
Dans le même temps, les prix des vins de table sont à la baisse. En moyenne, le prix était de 3,41 euros le litre l'an dernier. Depuis le début de l'année, la baisse s'accélère, à 3,30 euros en mai et 3,05 euros début de juin.
Les prix des vins de pays rouges et rosés sont, quant à eux, quasi identiques à ceux de l'an dernier.
FranceAgrimer va présenter sa demande à Bruxelles d'ici la fin juin. La Commission a trois mois pour donner son feu vert. Son accord est nécessaire car les aides qui seront accordées aux viticulteurs demandant la distillation de leur vin n'étaient pas initialement prévues.
Vendredi 19 Juin 2009 - Courrier de la gastronomie
L'Italie de Michel Troisgros - Le chef Michel Troisgros évoque ses souvenirs d'enfance à Roanne, marqués par sa grand-mère maternelle italienne, et livre une série de recettes inspirées par la cuisine qu'elle préparait, dans un livre illustré de photos des plats et de clichés plus personnels de lieux, d'objets, de proches. L'ouvrage, dont les textes sont signés du journaliste gastronomique Bénédict Beaugé, se présente comme un voyage dans une Italie à la fois bien connue et réinventée.
En cinq chapitres et plusieurs dizaines de recettes, Michel Troisgros propose d'explorer des goûts et des textures, des conserves et des produits, des techniques, des outils, des lieux et des paysages. Un 6e chapitre rappelle quelques recettes de base.
("Michel Troisgros et l'Italie" - Michel Troisgros, Bénédict Beaugé, Marie-Pierre Morel (photographe) - éd. Glénat - 318 pages - 45 euros)
- Vins pour le plaisir - Marianne a recensé "100 vins pour le plaisir" dans un hors-série daté juin-juillet qui promet à ses lecteurs "le meilleur rapport-qualité-prix de France" avec des bouteilles dont les prix s'échelonnent de 4,5 à 75 euros. Les journalistes Eric Conan et Périco Légasse précisent avoir réalisé "une sélection engagée et militante", sur le critère de la fidélité aux principes de l'appellation d'origine, à l'heure où, selon eux, "la mode, le marché, la technologie et le dogme ont tendance à transformer le goût du vin". (6 euros)
- Cuisine amateur - La Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA), qui dit rassembler "10.000 amoureux de la cuisine à travers la France", organise un "championnat de France de cuisine amateur" ouvert à tous. Après les présélections jusqu'à fin août, les candidats seront convoqués en septembre ou octobre pour passer les épreuves dans une école de cuisine partenaire de la FFCA. La finale aura lieu le 29 novembre au Centre Européen des Professions Culinaires (CEPROC) à Paris. Le jury est composé de cuisiniers amateurs, de journalistes, de blogueurs et de chefs. (Renseignements et inscriptions sur www.cuisineamateur.com)
- Photo culinaire - Le chef du restaurant Les Terrasses à Uriage (Isère), Christophe Aribert et son photographe Pierre François Couderc ont remporté le concours international de photo culinaire d'Oloron-Sainte-Marie (Pyrénées-Atlantiques) dont la 2e édition vient de se tenir. Elle a réuni une trentaine de chefs, photographes, stylistes, journalistes, directeurs artistiques de maisons d'édition et de la presse magazine.
Le jury était présidé par le pâtissier Pierre Hermé. Le concours était organisé dans le cadre des Journées de la Gastronomie qui s'achèvent vendredi.
- Guy Savoy sur iPhone - A partir du 25 juin, les gourmets disposant d'un iPhone pourront télécharger gratuitement l'application "Restaurants Guy Savoy" qui sera située sur l'Apple Store (Application Store) via iTunes, et avoir ainsi accès à des recettes ou faire leurs réservation dans l'un de ses quatre restaurants. "C'est la première application d'un grand chef sur iPhone", s'est réjoui Guy Savoy devant la presse.
La partie "recettes" permettra de choisir parmi une douzaine de recettes (entrées, plats, desserts). La partie "réservations" donnera les informations utiles : horaires, site web, téléphone, adresse, prix, photos des lieux , localisation sur une carte...
- Dico du cuisinier - Quelle est la traduction anglaise de l'expression française "monter une sauce au beurre ?" Qu'est-ce que le "blind baking" d'une pâte à tarte ? "The A-Z of cooking verbs", un dictionnaire spécialisé français-anglais et anglais-français, aidera les cuisiniers et pâtissiers des deux langues à trouver les mots et expressions indispensables à la traduction de recettes. Ce livre de poche recense les 450 verbes les plus fréquemment utilisés, donne les définitions de termes spécifiques ainsi que des exemples concrets de traduction.
("The A-Z of cooking verbs" - Geneviève de Temmermann - éd. Scribo - 144 pages - 24 euros)
- Menus de présidents - Le musée du restaurant parisien Maxim's présentera du 1er octobre 2009 au 31 mars 2010 une centaine de menus de galas du Palais de l'Elysée, de la belle Epoque à nos jours, dans le cadre d'une exposition intitulée "A la table des présidents...". Le visiteur découvrira les menus servis à des hôtes comme la reine d'Angleterre, Winston Churchill, Vladimir Poutine, Grace Kelly, qui témoignent de l'évolution de la cuisine française et de l'art de recevoir. Certains cartons sont illustrés par des artistes comme Chagall, Chéret, Mucha, Cassandre. (Musée Maxim's, 3 rue Royale, VIIIe, du mercredi au dimanche, 11H-17H, 6 euros)
Vendredi 19 Juin 2009 - Cos d'Estournel prend le contrôle du vignoble hongrois Hétszölö
Le propriétaire du Château Cos d'Estournel, Michel Reybier, a pris le contrôle majoritaire des vignobles hongrois Hétszölö et Lencses Dulö en association avec la société Electricité et Eaux de Madagascar (EEM), a indiqué jeudi Cos d'Estournel.
"Nous avons acquis un pourcentage très significatif" de Hétszölö (49 ha) et Lencses Dulö (6 ha), a expliqué à l'AFP Jean-Guillaume Prats, directeur général des domaines Reybier, propriétaires de Cos d'Estournel (grand cru classé de Saint-Estèphe) et de Château la Goulée (Médoc).
La société EEM sera minoritaire au sein du Domaine Impérial Hétszölö, un des premiers crus classés des vignobles Tokaj, né en 1502 du rassemblement de sept petites parcelles (Hétszölö signifie "sept vignes"), a-t-il précisé.
Jusqu'au début de l'année 2009, Hétszölö était la propriété de Grands Millésimes de France, notamment propriétaire de château Beychevelle (grand cru classé de Saint-Julien). Il a été racheté il y a trois mois par EEM.
"Hétszölö est très complémentaire de Cos d'Estournel, c'est un lieu atypique et surtout un cas d'école car il est techniquement parfait en termes de viticulture", a indiqué M. Prats, le qualifiant "d'Yquem de l'Europe de l'Est".
La direction des domaines Reybier n'a pas souhaité communiquer le montant de la transaction.
Jeudi 18 Juin 2009 - Plus de 2 millions de dollars de grands vins adjugés à New York
Une vente aux enchères de grands crus a dépassé lundi à New York les 2 millions de dollars, doublant les estimations de Sotheby's, qui a surtout vendu en Asie et sur internet.
Le marchand avait évalué les recettes de la vente entre 1 et 1,5 million.
Les cinq lots les plus chers ont été adjugés à des clients asiatiques, qui ont payé 48.400 dollars pour 12 bouteilles de Château Le Pin 1990 (Pomerol, Bordeaux), 36.300 dollars pour trois magnum (3 litres) de Château Lafite 1982 et 30.250 dollars pour douze bouteilles de Château Petrus 1990.
"98% des lots ont été adjugés, une vente exceptionnelle", a commenté Sotheby's dans un communiqué.
Pour la première fois, le marchant d'art --qui vend également des biens immobiliers de luxe et des grands vins-- avait permis d'enchérir sur internet, et 17% des lots ont été adjugés de cette façon. "Nous avons eu des réponses enthousiastes d'acheteurs du monde entier", précise Sotheby's.
"Les clients asiatiques ont été très présents et ont acquis 9 des dix lots les plus prestigieux", a souligné le marchand.
Mardi 16 Juin 2009 - Enchères de bienfaisance sur les vins de la Napa Valley
Des amateurs de vin, en ligne ou sur place, ont participé cette semaine à la traditionnelle vente aux enchères de la Napa Valley (Californie) qui a engrangé plus de 5,7 millions de dollars au profit d'oeuvres de charité.
Des enchères en ligne, baptisées "Napa Valley en pyjamas" parce qu'elles permettent aux participants de rester chez eux, avaient été ouvertes le mois dernier. Elles ont permis à des amateurs du monde entier de participer à la 29ème édition de cette vente.
"Cet élan de générosité, de la part de nos acheteurs et de nos vignerons, nous réchauffe le coeur", a commenté Janet Trefethen, un membre de la famille de viticulteurs à la tête de l'évènement.
Trois mathusalem (des bouteilles de six litres) du domaine d'Arietta ont été enlevés pour la somme de 13.500 dollars pièce, la plus haute enchère enregistrée en ligne, selon les organisateurs. Pour ce prix, le pianiste Fritz Hatton, propriétaire du domaine, viendra en personne au domicile de l'acquéreur avec une caisse de vin et ses partitions pour célébrer la vente.
Les offres les plus élevées ont dépassé le million de dollars dont une de 1,1 million pour 120 tonneaux en provenance du domaine To-Kalon Cellars.
Dix caisses de vin issues du domaine Shafer Vineyards ont été enlevées pour la somme de 45.000 dollars, selon les organisateurs.
Depuis sa création en 1981 par l'Association des viticulteurs de la Napa Valley, cette vente aux enchères a déjà rapporté quelque 85 millions de dollars en faveur de différents programmes de bienfaisance.
Vendredi 12 Juin 2009 - Vins de Bourgogne: exportations en baisse mais maintien du marché français
Les ventes de vins de Bourgogne à l'exportation ont chuté de 30% au premier trimestre 2009 tandis que le marché français se maintient, a annoncé mardi Pierre-Henry Gagey, président de la filière lors d'une conférence de presse à Paris.
En 2008, les ventes de vins de Bourgogne, tous marchés confondus, sont en léger recul par rapport à 2007, une année "exceptionnelle": 194 millions de bouteilles ont été vendues (-5,1%) avec un chiffre d'affaires "stable" d'environ 1,1 milliard d'euros, a précisé M. Gagey, président du Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).
Les résultats ne sont pas bons à l'export, où les vins de Bourgogne réalisent un peu moins de la moitié de leur chiffre d'affaires, en raison d'une situation qui s'est nettement "dégradée" à la fin de l'année 2008, selon M. Gagey.
Pour 2008, la baisse est de 15,5% en volume avec 94 millions de bouteilles exportées alors qu'en valeur, le repli est de 11,7% à 635 millions d'euros.
Mais pour le seul 4e trimestre, la chute est de 26% (en volume). La tendance s'est accélérée début 2009 avec une dégringolade de 30% (valeur et volume) au cours des trois premiers mois.
En 2008, les ventes de vins de Bourgogne se sont maintenues en France mais 2009 devrait "être plus difficile", selon Michel Baldassini, président-délégué du BIVB.
Le Crémant de Bourgogne, un vin effervescent moins cher que le champagne, poursuit, lui, sa croissance. Il progresse de 6% en volume et de 15% en valeur en 2008.&
Mardi 09 Juin 2009 - Le critique de vin Robert Parker renvoyé en correctionnelle pour diffamation
Le critique de vin américain Robert Parker a été renvoyé fin mai devant le tribunal correctionnel de Paris pour diffamation envers une ancienne collaboratrice, a-t-on appris vendredi de source judiciaire.
En novembre 2007, Robert Parker avait écrit sur son site internet à propos de cette collaboratrice Hanna Agostini, alors mise en examen dans une affaire de fraude, que "les preuves contre elle (étaient) accablantes".
"Agostini pourrait finir en croupissant dans une quelconque prison française", écrivait-il également.
Le critique et son ancienne collaboratrice s'opposaient depuis que cette dernière avait publié un mois plus tôt un livre, "Anatomie d'un mythe", dans lequel elle dressait un portrait du célèbre critique et décryptait les méthodes de travail et les défaillances du système de notations tant redoutées de celui qui est considéré comme le "pape des vignobles".
Mme Agostini avait déposé plainte avec constitution de partie civile entraînant la mise en examen de Robert Parker le 5 septembre 2008.
Dans cette affaire, elle a par ailleurs obtenu la condamnation en référé de M. Parker à 2.000 euros de dommages et intérêts en octobre 2008 pour avoir violé sa présomption d'innocence.
Vendredi 05 Juin 2009 - Les exportations de vin français devraient chuter de 20% en 2009
Les exportations françaises de vins et spiritueux devraient chuter d'environ 20% en 2009 après une année 2008 stable, a déclaré mardi Claude de Jouvencel, président de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS).
"Nous nous attendons à des perspectives difficiles pour 2009, après la forte baisse du premier trimestre. Ce recul devrait être de l'ordre de 20%", a-t-il dit à l'AFP en marge de la signature d'une convention-cadre visant à faciliter l'accès au crédit des entreprises vitivinicoles.
M. de Jouvencel n'a pas voulu donner de pronostic pour 2010. Il a rappelé que "les chiffres de ventes sur les marchés internationaux (étaient) moins mauvais que ceux de l'exportation".
La France a exporté en 2008 pour 9,31 milliards d'euros de vins et spiritueux, un léger recul de 0,3% par rapport au record historique de 2007.
Eric Woerth, ministre du Budget, des comptes publics et de la Fonction publique, a signé mardi une convention-cadre avec Claude de Jouvencel et Ghislain de Montgolfier, vice-président de l'Association générale des entreprises vinicoles.
Le dispositif permet aux douanes de jouer le rôle de "tiers de confiance", indique le ministère dans un communiqué.
"La douane est en mesure de soutenir les entreprises vitivinicoles qui souhaitent apporter une partie des produits qui se trouvent dans leurs chais en garantie de prêts, destinés à financer leurs stocks", a affirmé M. Woerth, lors d'une conférence de presse.
"Nous certifions ainsi l'existence des stocks, leur quantité et leur qualité", a-t-il ajouté.
La convention-cadre, voulue par les professionnels du secteur, n'est pas dûe à la crise mais "la crise a été un accélérateur", a dit M. de Jouvencel.
Mardi 02 Juin 2009 - Le label AOC attribué pour la première fois à un vin auvergnat
Le Saint-Pourçain, vin produit autour de la petite commune homonyme située dans l'Allier, a obtenu le label AOC (appellation d'origine contrôlée), devenant le premier vin auvergnat à en bénéficier, a indiqué vendredi l'Union des vignerons de Saint-Pourçain.
"C'est une grosse satisfaction et une reconnaissance de la qualité de notre vin", a expliqué Sylvain Miniot, oenologue de l'Union des vignerons de Saint-Pourçain qui compte 90 adhérents, aux côtés des 16 vignerons indépendants, qui produisent également ce vin.
La Commission de l'INAO (institut national de l'origine et de la qualité) a finalement octroyé jeudi le label tant attendu, la première demande ayant été déposée en 1982.
Le vin aux trois couleurs (rouge, rosé et blanc) est produit sur environ 600 hectares, à partir de Gamay et Pinot noir pour le rouge (50% de la production), Gamay pour le rosé, Chardonnay et Tressallier (cépage local) pour le blanc (25% de la production chacun).
Au total, 19 communes vont bénéficier de cette appellation qui couronne "un travail sur la qualité du Saint-Pourçain effectué depuis 30 ans", raconte M. Miniot.
Avec 2,5 à 3 millions de bouteilles produites par an, le petit vignoble devrait surtout bénéficier d'un gain d'image auprès de ses clients.
"Est-ce que ça va avoir un effet sur les ventes, difficile à dire en cette période de crise", avoue-t-il.
Vendredi 29 Mai 2009
