C’est ainsi que le BIB, Bag In Box, c'est-à-dire la fontaine en carton et robinet contenant trois ou cinq litres de vin, est en progression spectaculaire dans les ventes en France. Sa part de marché est passée en cinq ans de 6% à 17%! La bouteille classique tient toujours la première place, mais tend à reculer, au profit de ce BIB. Le cubitainer recule également, tout comme la bouteille plastique de un litre; celle-ci n’occupe plus que 3,5% de parts de marché, contre 6,3% il y a cinq ans
Innovations
- Le packaging en pleine évolution
- Les emballages qui emballent
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Selon une récente étude qui vient d’être publiée à l’occasion du Salon Vinipack, les acheteurs de vins dans les grandes surfaces affichent des changements de comportement en fonction de l’emballage 03/06/2008 © JDV - 2008 - DT
