Les ventes de vins de Bordeaux en grandes et moyennes surfaces se maintenaient au plus haut niveau depuis le début du siècle, et avaient même connu une accélération à partir de 2004. Mais depuis le printemps 2006, ces ventes sont en repli soudain et connaissent une baisse de -3% en un an. Pendant les douze mois de référence (août 2006 à juillet 2007), Bordeaux a vendu 217 millions de bouteilles dans la grande distribution française, hors hard discount.
Le chiffre d’affaires s’établit à 883 millions d’euro, ce qui revient à un prix de vente moyen de ces vins à 4 euro la bouteille, toutes appellations et toutes couleurs confondues.
Les catégories de vins qui ont le plus attiré l’acheteur sur ces rayons sont les blancs en général et les moelleux en particulier, Saint Emilion, Médoc, Graves, Fronsac et Pomerol. En revanche bordeaux rouge, bordeaux supérieurs et côtes sont en repli de 4 à 6%.
En ce qui concerne le hard discount, les ventes de vins de Bordeaux ont représenté 202.000 hectolitres au cours de cette campagne, soit environ 27 millions de bouteilles. Dans ce circuit on note aussi une légère érosion du bordeaux rouge, à -2%.
Selon les derniers chiffres de l’interprofession, les ventes en grandes et moyennes surfaces représentent une petite moitié de la commercialisation des vins de Bordeaux sur le marché intérieur. Et les ventes en hard discount environ 15%
Le chiffre d’affaires s’établit à 883 millions d’euro, ce qui revient à un prix de vente moyen de ces vins à 4 euro la bouteille, toutes appellations et toutes couleurs confondues.
Les catégories de vins qui ont le plus attiré l’acheteur sur ces rayons sont les blancs en général et les moelleux en particulier, Saint Emilion, Médoc, Graves, Fronsac et Pomerol. En revanche bordeaux rouge, bordeaux supérieurs et côtes sont en repli de 4 à 6%.
En ce qui concerne le hard discount, les ventes de vins de Bordeaux ont représenté 202.000 hectolitres au cours de cette campagne, soit environ 27 millions de bouteilles. Dans ce circuit on note aussi une légère érosion du bordeaux rouge, à -2%.
Selon les derniers chiffres de l’interprofession, les ventes en grandes et moyennes surfaces représentent une petite moitié de la commercialisation des vins de Bordeaux sur le marché intérieur. Et les ventes en hard discount environ 15%
