11 janvier, 2013 | | Fête |

JURA : La Percée du Vin jaune

C’est au cours du week end des 2 et 3 février qu’aura lieu une des fêtes les plus emblématiques de la viticulture française : la Percée du Vin Jaune. Elle se tiendra dans un petit village du Jura, Voiteur, situé au pied du site classé de Château Chalon. Entre trente et quarante mille personnes sont attendues pour déguster, et parfois découvrir, ces vins blancs uniques issus du cépage savagnin.

Un programme de réjouissances et d’animations attend les amateurs, notamment une vente aux enchères de rares et vieilles bouteilles. En 2011, un vin jaune daté de 1774 ( !) avait été adjugé 57.000 euros la bouteille. Cette année, un Château Chalon 1864 sera proposé, ainsi qu’un vin de paille du millésime 1893. Tous renseignements sur le site www.percee-du-vin-jaune.com.

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