11 novembre, 2012 | Viticulture | Millésime 2012 |

Bons chiffres pour les vendanges en Alsace

Entre averses et éclaircies, le bilan des vendanges en Alsace est satisfaisant aux yeux des observateurs. La récolte est d’environ 1,1 million d’hectolitres de vins, et n’affiche une baisse que de 5 %. Ainsi, le vignoble alsacien obtient un meilleur rendement que la Bourgogne ou la Champagne, qui ont vinifié des volumes en chute de 30 %.

Au sud du vignoble alsacien, sur les coteaux thannois, fin octobre, bon nombre de volontaires se sont encordés pour vendanger sur une pente qui va jusqu’à 80% ! Une récolte ici synonyme de fête. Les flacons du Grand Cru Rangen, sur les hauteurs entre Thann et Vieux Thann, sont considérés comme étant parmi les grands vins d’un terroir volcanique unique. En quelque sorte, le Rangen se mérite, et les amateurs du monde entier y viennent pour acheter quelques bouteilles. Le millésime 2012 de ce vin, qualifié de « vendanges de l’extrême » et de nectar des rois, s’annonce plus que prometteur.

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