C’est une tradition : avec la rentrée, les éditeurs adressent aux libraires les guides de bonnes adresses utiles à l’acheteur de vins. Ces ouvrages sont riches d’informations, qui ne sont pas à négliger, compte tenu de l’importance actuelle de l’offre en vins de toutes sortes.
A tout seigneur, tout honneur : Parker ouvre le bal avec une « Sélection de vins de France et du monde à moins de 20 euros ». Ce sont trois mille vins répertoriés dans le monde entier, dont mille vins français, que le célèbre dégustateur américain a repérés pour leur bon rapport prix/qualité.  Ce bouquin de 520 pages est édité par Solar et vaut 19 euros.
Jean-Marc Carité, de son côté, poursuit sa croisade pour des vins propres et naturels. Il met la dernière main à son guide « Les bonnes adresses du vin bio », qui paraitra aux Editions d’Utovie le mois prochain. C’est la quatorzième édition (14 euros) pour laquelle l’auteur a dégusté mille vins et sélectionné 200 vignerons. Le Guide Carité est la référence du genre en France.
Le duo Bettane et Desseauve publie chez La Martinière leur traditionnel « Grand guide des vins de France ». On ne fait pas mieux. Mille pages de renseignements sur toutes les appellations françaises : c’est plus qu’un guide et presqu’un dictionnaire, avec 2.300 domaines sélectionnés. Bref, une mine, qui s’impose d’année en année comme un premier cru classé de l’édition viticole, au prix abordable de 24,90 euros.
