Les premières vendanges de France ont commencé dans le vignoble de Rivesaltes (Pyrénées-Orientales), sur le domaine de Rombeau, a-t-on appris auprès du propriétaire, M. Pierre-Henri de La Fabrègue.
La récolte a débuté le 12 août, dans la moyenne des autres années, a précisé M. de La Fabrègue qui se souvient d’avoir déjà entamé les vendanges un 3 août au début des années 2000.
Le domaine de Rombeau – 90 hectares avec une production de 3.000 à 3.500 hectolitres par an – est traditionnellement le premier à vendanger car il possède des « terrasses très caillouteuses, ensoleillées et balayées par la tramontane (un vent de Nord-Ouest, NDLR), ainsi que des cépages précoces comme le muscat à petits grains », a-t-il expliqué.
Cette année, la quantité de la récolte dans la région de Rivesaltes devrait être « petite », mais de « bonne qualité », a de son côté indiqué le directeur de la cave coopérative Arnaud de Villeneuve, Olivier Chouilly, qui ne commencera à vendanger que « le 23 ou le 24 août ».
« La météo a été plutôt bonne, avec des pluies au printemps et de la sécheresse cet été, et en plus des nuits fraîches », a expliqué le responsable de la cave, qui réunit la production d’autres coopératives et de petits viticulteurs, soit une production annuelle de 100.000 hl sur 3.000 hectares.
Il a seulement manqué de pluie à l’automne 2009, ce qui explique le peu de rendement du vignoble cette année, a-t-il dit.
Les vendanges qui viennent de commencer concernent les vins classiques (rouge, rosé, blanc) produits par le terroir de Rivesaltes, surtout connu pour ses vins doux réalisés à partir de cépages récoltés plus tard dans la saison.
© AFP 2010
