Situé dans l’agglomération niçoise, le vignoble de Bellet ne compte aujourd’hui qu’une cinquantaine d’hectares disséminés sur de petites terrasses dominant la cité azuréenne. D’un âge immémorial, sans doute lié à l’antique Nikaïa, il compta jusqu’à 1000 ha au XIXème siècle. Bien que réduit à peu de choses, il devient AOC en 1941 et construit sa réputation sur des blancs issus de rolle (ou vermentino), épanouis par un terroir où agit de surcroît un microclimat propice, alliant un régime de légère altitude (200/300 m) et d’incessants courants venteux. Son encépagement principal comprend en outre le braquet et de la folle noire, des variétés anciennes et probablement autochtones, à l’origine de la personnalité des rouges et des rosés. C’est donc le week-end prochain des 8 et 9 mai que les 12 viticulteurs indépendants de l’appellation Bellet convieront le public à découvrir leur singulière production.
Renseignements au 04 92 15 12 69.
