Ce mois de mai 2010 est à l’évidence le mois de la Chine. L’ouverture de l’exposition universelle de Shanghaï le 1er mai, et le salon Vinexpo Asia à Hong Kong, constituent deux évènements majeurs pour l’exportation des produits français, et principalement le vin dont les Chinois sont de plus en plus friands.La consommation de vins en Asie augmente dix fois plus vite que dans le reste du monde, et dans le même temps, la Chine est devenue le deuxième marché d’exportation pour le cognac, considéré comme un élément culturel de l’art de vivre à la française.
En ce qui concerne Vinexpo, le salon a fait le plein avec 800 exposants, qui s’installeront à Hong Kong du 25 au 27 mai. Tous les grands pays producteurs de vins y seront représentés, ainsi que la plupart des principaux négociants, tant en vins qu’en spiritueux. Ce salon biennal pour la zone Asie Pacifique confirme la bonne idée qu’a eue Vinexpo d’exporter son savoir-faire sur les grands marchés internationaux, à la rencontre des importateurs et des professionnels.
Quant à l’exposition universelle de Shanghaï, elle va durer six mois, et pourrait attirer cent millions de visiteurs, selon les organisateurs. Le Pavillon de la France, qui fait partie des 240 exposants, en escompte dix millions, ce qui est déjà considérable. On notera que parallèlement, le SIAL China, Salon International de l’Alimentation, se tient à Shanghaï, également, du 19 au 21 mai, au nouveau centre d’expositions international de la ville.
