Le Tastevinage a soufflé ses 60 bougies le mois dernier.
Cette dégustation permet aux vins qui ont été retenus de faire figurer le sceau de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin (à l’origine de cette sélection).Les quelques 250 jurés-dégustateurs doivent se poser les questions suivantes : Est-ce un vin digne de son appellation et de son millésime ? A-t-il un bon potentiel de garde ? Serais-je fier de l’offrir à un ami ? Créé en 1950, le Tastevinage confirmait ainsi le rôle que la Confrérie s’est fixée à sa création : promouvoir la qualité et la notoriété des vins de Bourgogne.
